A única imersão onde você
aprende gestão com quem
realmente domina o
food service brasileiro.
Participe do Acelera Food Nation 2026 e descubra como os empresários de
sucesso constroem restaurantes lucrativos e prontos para escalar.
Esse lote pode acabar a qualquer momento.
Quando esgotar, o preço sobe imediatamente.
PATROCÍNIO:
PLATAFORMA OFICIAL DE VENDA DE INGRESSOS:
O evento que mais transforma o mercado de food service do país.
Aprenda com os maiores empresários do mercado, construa parcerias que mudam o jogo e domine as metodologias que transformam restaurantes medianos em impérios lucrativos.
de alimentação
Uma experiência
que muda tudo
Confira os melhores momentos do
Acelera Food Nation 2025
2026 pode ser o divisor de águas do seu negócio. Descubra tudo o que pode transformar o seu restaurante em primeira mão.
Veja os PRIMEIROS palestrantes confirmados
Marcelo Politi
Fundador da Politi Academy, ex-executivo do Hard Rock Cafe e especialista em gestão com mais de 35 anos de experiência.
Preston Lee
Maior especialista em hospitalidade para Food Service dos Estados Unidos.
Lucas Profeta
Sócio da Politi Academy, especialista de vendas, dono de 6 operações e faturamento de mais de R$ 8 milhões por ano.
Rafael Medeiros
O maior especialista do país em gestão do tempo e produtividade. Fundador da Time School (Escola de Gestão do Tempo).
Jean Paul
Empreendedor e fundador da Eatopia — uma das maiores food techs da América Latina.
Pedro Leite
CEO do Grupo Azilados e referência nacional em delivery. Comanda 7 operações que faturam +20 milhões/ano e revolucionou o mercado com o conceito "15 minutos ou grátis"
Gabriel Carvalho
CEO da Heat Group, Ex-executivo global do Burger King e co-fundador do Match Gastronômico na Jovem Pan.
Telma Shimizu
Chef mais renomada de culinária japonesa no Brasil e única brasileira reconhecida pelo Japão como Embaixadora de Cultura e Culinária Japonesa.
Em breve
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MOTIVOS PARA IR PARA O ACELERA FOOD NATION 2026
APRENDIZADO COM ESPECIALISTA
Palestras e painéis com quem está moldando
o futuro do food service no Brasil.
ERA DA EXPERIÊNCIA
O tema desse ano vai te preparar para dominar
o mercado fazendo da hospitalidade sua maior vantagem competitiva.
TENDÊNCIAS E INSIGHTS
As principais novidades de gestão, experiência,
inovação e mercado de alimentação.
NETWORKING PODEROSO
Conexões que podem virar amizades,
parcerias e até sociedades.
CONTEÚDO PRÁTICO
Você sai do evento sabendo tudo que você
precisa transformar na sua operação.
EXPERIÊNCIA ÚNICA
O melhor custo-benefício e a possibilidade
de viver tudo isso no Vibra São Paulo.
ESCOLHA SEU TIPO DE INGRESSO
CONHEÇA O VIBRA SÃO PAULO
DÚVIDAS
Qual é a data e o local do Acelera Food Nation 2026?
Dias 16, 17 e 18 de junho de 2026, em São Paulo/SP
Onde acontecerá o Acelera Food Nation 2026?
O Acelera Food Nation 2026 acontecerá no Vibra São Paulo
Av. das Nações Unidas, 17955 – Vila Almeida – São Paulo – SP, 04795-100
Para quem é o Acelera Food Nation 2026?
Para donos de negócio de alimentação que desejam ter uma vida com MENOS LUTA, MAIS LUCRO e MAIS LIBERDADE.
Quais serão os palestrantes do Acelera Food Nation 2026?
Já temos VÁRIOS nomes confirmados:
- Marcelo Politi – 40+ anos transformando restaurantes caóticos em operações lucrativas
- Gabriel Carvalho – CEO da Heat Group especializado em escalar marcas
- Jean Paul – Fundador da Eatopia, uma das maiores food techs da América Latina
- Pedro Silveira – Ex-CEO da XP que construiu 67+ operações
- Rafael Medeiros – Maior especialista em gestão do tempo do Brasil
- Telma Shimizu – Primeira brasileira nomeada Embaixadora Cultural pelo Japão
- Preston Lee – Consultor britânico especializado em hospitalidade
- Pedro Leite – Referência nacional em delivery de alta performance com 7 operações faturando +20 milhões/ano
- Lucas Profeta – Descrição do Lucas profeta: Sócio da Politi Academy, 6 operações, +8 milhões/ano
Eu preciso levar alguém comigo ou posso usar os 2 ingressos sozinho?
Os 2 ingressos são seus. Você pode levar um sócio, gerente, ou ir sozinho nos 3 dias. A escolha é sua.
Quando vou receber os bônus?
Os bônus digitais são liberados a partir de 07 dias úteis após a compra. O livro físico deverá ser retirado na Food Nation Store, no dia do evento, mediante apresentação de documento. O Raio-X Financeiro será agendado com você após a compra.
Quanto tempo tenho para decidir?
Os ingressos ficam disponíveis até o evento OU até esgotarem — o que acontecer primeiro.
E todos os anos os ingressos acabam ANTES do dia do evento.
Uma realização Politi Academy
A Politi Academy não é só uma escola de gestão, é um caminho direto para transformar restaurantes em negócios autogerenciáveis e altamente lucrativos.
Aqui, acreditamos que gestão é PODER:
Menos luta, mais lucro, mais liberdade.
O que dono de restaurante não nasceu para ser escravo da própria operação, mas para construir um negócio sólido, que funcione sem ele precisar estar o tempo todo no campo de batalha.
Nosso compromisso é simples: tirar você do caos operacional e te ensinar a operar como os gigantes do setor.